Nella provincia di Grosseto vi sono circa 40.000 ettari di territorio adibiti a riserva naturale. Il più grande parco della zona è il Parco regionale della Maremma che si estende da Principina a Mare fino a Talamone. Sia la flora che la fauna sono molto ricche: lussureggiante macchia mediterranea con mirto, corbezzolo e palma nana, e diverse specie di volatili quali l'airone cinerino, il germano reale, e cavalli maremmani, cinghiali, istrice e gatto selvatico. Ci sono diverse itinerari visitabili all'interno del parcos che è aperto tutto l'anno ma con orari differenziati a seconda delle stagioni.